趣网文学>穿成四个崽崽的恶毒后娘 > 第28章 红烧肉（第2页）
第28章 红烧肉（第2页）
“孩子们，去院子里玩会儿，
娘这就给你们做好吃的。”
孩子们听话地跑向院子，欢快的笑声在院子里回荡。
陆卿卿走进厨房，
先将新鲜的五花肉切成大小均匀的方块，
然后把切好的肉块放入烧开水的锅中，
加入几片生姜和少许料酒，煮上一会儿，
等水再次沸腾后，她用筷子将肉块一一夹出，
放在一旁沥干水分。
接着，
陆卿卿在锅里倒了一些油，
等油烧热后，放入几块冰糖，
用小火慢慢熬制，
直到冰糖融化变成焦糖色，泛起细小的泡泡。
这时，
她迅速将沥干的五花肉块倒入锅中，
翻炒上色，每一块肉都裹上了诱人的糖色。
随后，陆卿卿加入葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶等香料，
快速翻炒出香味。
紧接着，倒入适量的酱油，
继续翻炒，让肉块充分吸收调料的香气。
之后，她加入足量的清水，
没过肉块，大火烧开后转小火慢炖，
陆卿卿又把蒸笼放上，
蒸笼上面她准备蒸上一盆米饭，
轻轻盖上锅盖，让锅内的汤汁和米饭同时炖煮，
不一会，厨房里弥漫着浓郁的肉香。
大约过了一个时辰，米饭蒸好了，
陆卿卿再大火收汁，让每一块肉都裹着亮晶晶的浓稠汤汁。
“孩子们，吃饭啦！红烧肉好啦！”
陆卿卿的声音从厨房传来，带着满满的喜悦和期待。
孩子们听到呼唤，立刻从院子里飞奔进屋里，
眼睛直勾勾地盯着桌上那盘还冒着热气的红烧肉，
口水都快流出来了。
石头迫不及待地爬上凳子，兴奋地说道：
“哇，看起来太好吃啦！”
二毛和三毛也紧跟其后，抢着坐到桌前，欢呼着：
“终于能吃到红烧肉咯！”
霜儿则乖巧地帮忙摆好碗筷，说道：
“娘，您辛苦了。”
陆卿卿笑着把米饭端上来，说道：
“孩子们，可以开动了哦”
石头拿起筷子，夹起一块红烧肉就往嘴里送。
请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
相邻推荐:光影之间：懦弱的骑士 1978合成系文豪 朱元璋假死，那朕就登基了 夫君是反派？逃荒路上我杀疯了！ 年代：我有一扇两界门 重生逼婚为后，嫡女血洗京城 重生嫁给渣男死对头，我强得可怕 四合院：从北平围城开始 重生嫁王府，疯批世子五岁半 相亲当天,豪门继承人拉着我领证 半路抢的夫君他不对劲 诡秘：给愚者先生提前刷了逼格 卖妻求荣？踹渣男嫁新帝荣宠后宫 铸命成剑，斩魂登仙 六零随军，绝嗣大佬爆宠易孕娇妻 高门寒婿的科举路 没钱当什么乱臣贼子 大A爆涨，抄底娶回女明星 快穿：绝嗣大佬日日都想和她贴贴 红楼大当家
